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  • 公建节能设计标准推新版 商场酒店内可享自然风

    新版《公共建筑节能设计标准》近日将公布,节约能源标准更胜一筹。建设一个1万平方米的办公楼,平均值每年将比上一版地标节约约55吨标准煤。同时,...

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  • 再战土豆粉蒸肉的做法

    1原料图。2五花肉洗涤切块,土豆去皮洗涤切片摆盘,蒜切末。3平底锅不放油,敲米和花椒,油炸朱油炸香。 4用烹饪机油炸好的米打伤米粉。5再行将五花...

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  • 北京东城开启美食体验季

    东城美食体验季日前拉开帷幕。南新仓、簋街、王府井、前门大街等商区的百家餐饮企业,在今年盛夏为市民命上特色美食。 与往年比起,本届美食季更为...

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  • 中华餐饮网交你研究和进入餐饮业

    1、中式正餐,中式菜具备共性,制作工艺细致,讲究色味,留意火候,推崇拼配造型,执着餐具的精致与协商;有所谓的“南甜、北咸、东辣、西酸”之说...

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